“2025新春鲁菜节”活动在山东济南启动

山东省商务厅 · 山东美食 · 昨天

主要观点总结

山东省商务厅主办的“2025新春鲁菜节”活动在济南启动，活动包括全省餐饮促消费系列活动安排、发布相关指引和倡议书等。活动聚焦节日消费、年夜饭等热点，展示鲁菜名企的年夜饭和团圆宴，推出创新鲁菜和名优小吃。该活动作为“2025迎新春消费季”的一部分，将贯穿春节、元宵节等传统消费旺季，并得到省级财政资金支持。

关键观点总结

关键观点1: 活动的背景及目的

由山东省商务厅主办的“2025新春鲁菜节”，旨在促进全省餐饮消费，提高鲁菜产业的知名度和影响力。

关键观点2: 活动的内容与亮点

活动包括全省餐饮促消费系列活动安排、发布《全省餐饮业反食品浪费工作指引》和《全省住宿餐饮业安全生产和诚信经营倡议书》。展示鲁菜名企的年夜饭和团圆宴，推出创新鲁菜和名优小吃，营造节日氛围。

关键观点3: 活动的财政支持及规模

“2025迎新春消费季”期间，山东省将投入省级财政资金5000万元支持各市发放消费券，全省16市也将统筹财政资金3亿元用于餐饮、住宿等消费业态，显示了活动的规模和政府的大力支持。

关键观点4: 活动的持续时间和重要节点

该活动将贯穿春节、元宵节等传统消费旺季，期间各市将举办多场餐饮促消费活动，凸显其在节日期间的重要性。

正文

　　1月22日下午，由山东省商务厅主办的“2025新春鲁菜节”活动在济南启动。

　　启动仪式上，省商务厅介绍了全省16市餐饮促消费系列活动安排，山东省鲁菜产业发展促进会、山东省饭店协会联合发布《全省餐饮业反食品浪费工作指引》《全省住宿餐饮业安全生产和诚信经营倡议书》。多家鲁菜知名企业制作展示了年夜饭和团圆宴，推出众多创新鲁菜和名优小吃，让消费者领略齐鲁美食的魅力，感受“红红火火过大年”的节日氛围。

　　作为“2025迎新春消费季”10大主题活动之一，该活动将贯穿春节、元宵节等传统消费旺季，聚焦节日消费、年夜饭、冬日美食等热点，打造暖冬品质消费盛宴。“2025迎新春消费季”期间，我省将投入省级财政资金5000万元支持各市发放消费券；全省16市也将统筹财政资金3亿元，重点用于餐饮、住宿等消费业态。各市将举办20余场餐饮促消费活动，美团、饿了么等平台也将同步推出线上促销活动。