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【滋味】春天的小清新!马兰头香干申请加入你的餐桌→

上海发布  · 上海  · 3 天前

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春天来了,正是吃马兰头的好时节!

马兰头和香干,简直是天作之合!它们俩在一起,清新解腻,满口芳香,品一口就能感受到春天的味道,让我们一起来看看
马兰头香干的做法吧~




马兰头香干

视频时长33秒,建议在WiFi环境下观看


材料准备


马兰头、香干、盐

食用油、蚝油

酱油、香油、醋


做法步骤


1


马兰头摘除老梗并洗净。


2


锅中加水烧开,加入少量盐和油,放入马兰头,焯水30秒左右,捞出后立即放入凉水中冷却。


3


香干放入开水中烫1分钟,放凉备用。


4


将马兰头切末。


5


香干切丁后放入碗中。


6


加入适量蚝油、酱油、香油、醋等喜欢的调料搅拌均匀。


完成




春日限定小凉菜

马兰头香干就做好啦~



资料:奉贤区新闻办

编辑:孔祥如、张悦

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