2月25日：鸡蛋又“卡壳”了，3月能否“破壳”上行？（微信文章未删减版）

主要观点总结

本文分析了近期全国蛋价的情况，包括产区销区价格、供需基本面、终端消费、成本支撑与养殖端心态等方面。文章指出，短期内蛋价将陷入僵持，上下波动空间有限。长期来看，随着供应压力的增加和消费淡季的到来，蛋价可能会再次下跌。文章还提供了对养殖端的建议。

关键观点总结

关键观点1: 近期全国蛋价情况

文章概述了全国蛋价的现状，包括产区和销区的价格变化，以及蛋价普遍稳定的情况。

关键观点2: 供需基本面分析

文章分析了供应端压力略有减轻，但存栏仍处于高位的情况。同时，终端需求疲软，家庭、餐饮业等需求都不及平常。成本支撑与养殖端心态也是影响蛋价的重要因素。

关键观点3: 短期蛋价预测

文章预测短期蛋价将陷入僵持，上下波动空间有限。红蛋和粉蛋的价格走势也有所不同。

关键观点4: 长期蛋价走势及建议

文章指出，长期来看，随着供应压力的增加和消费淡季的到来，蛋价可能会再次下跌。文章建议养殖端调整补栏节奏，产蛋期尽量避开上半年，同时延缓扩张计划，积极淘汰低效鸡群。

正文

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昨天（2月24日星期一）全国蛋价有稳有涨，其中产区均价为3.1元/斤，比前天涨0.04元，；销区均价3.42元/斤，比前天涨0.02元。

今天（2月25日星期一）全国蛋价普遍稳定，各地走货一般。经过连续4天的反弹后，本轮上涨告一段落，预计未来一周内全国蛋价大稳小动，波动空间有限。蛋价再度“卡壳”，那么下个月能否“破壳重生”呢？以下为个人对近期供需基本面的看法。

1，供应端压力略有减轻，但存栏仍处于高位

开年后蛋价低开低走，同时饲料大幅上涨，在双重压力之老鸡淘汰加速，去除了部分产能。不过根据蛋先生工作室数据，3月理论在产存栏量将继续小幅攀升，鸡蛋供应仍然充足。同时河粉、山东、湖北等产区的库存积压并未完全缓解，尤其北方部分地区的大雪导致物流受阻，加剧了库存压力。

2，终端需求疲软

尽管元宵节后的全面开学、开工增强了终端消费，但当前仍处于季节性淡季，家庭、餐饮业，以及食品企业等需求都不及平常。

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3. 成本支撑与养殖端心态

开年后豆粕、玉米持续上涨，目前每斤鸡蛋的饲料成本约为2.9-3.0元，鸡场综合养殖成本约为3.5元左右，全国多数产区仍处于综合成本线下方，局部低价区甚至还略低于饲料成本。在这种情况下，成本对蛋价依然具有较强的支撑作用，一旦价格再度下探，必然会激起养殖端的挺价和淘鸡，所以近期蛋价下跌的空间也非常有限。

但必须提醒，一旦小鸡开产放量时，在绝对的供应压力下，一切支撑都将化为乌有。

综上所述，个人预计短期蛋价将陷入僵持（卡壳），上下波动空间有限，红蛋除北京及其周边产区还有小涨的动力外，其他地区再涨的难度较大；粉蛋方面，河粉的库存尚未出清，低价区都涨不动，两湖等粉蛋高价区更难涨。

不过进入3月后，消费将进一步回暖，而小鸡开产还没有完全放量，蛋价有望再迎来一波温和上涨，但随着4-5月供应压力逐渐增大，以及梅雨季到来，行情恐又掉头向下。

建议养殖端调整补栏节奏，产蛋期尽量避开上半年，同时延缓扩张计划，积极淘汰低效鸡群，有条件养殖户和企业可以在鸡蛋期货上对冲风险。

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