告别2024，进入2025年第一周，玉米、小麦喜迎开门红，山东、东北地区收购价格止跌企稳，并有所上涨。市场整体购销两旺，贸易方面，国企入场带动下，部分贸易主体开始计划入场建库，普遍认为当前属于价格底部区间，存粮心态开始好转。深加工保持较高开工率，年关临近，深加工及饲料企业备货需求，支撑玉米行情稳步向前。
小麦方面，麦价经历12月破位下跌后，大部分面企二等小麦收到1.19元/斤，部分更是跌至1.18元/斤，市场价格已经跌破国家最低保护价。随着麦价跌至底部、玉米止跌上调，小麦本周同样迎修复性上涨，部分面企重返1.2元/斤之上。
春节前售粮高峰期，持粮主体顺序卖粮，售粮进度同比偏快，年前玉米是否还有上涨空间？价格落至前低，贸易商该如何选择？小麦后期行情将如何走势？后期谷物市场关注点有哪些？带着以上问题，欢迎阅览润农资讯2025年第1周周报。
目录：
一、2025年第1周分地区玉米、小麦行情回顾
（一）行情回顾
（二）重点数据及图表
二、2025年第2周市场重点关注
三、2025年第2周玉米、小麦行情展望及操作建议
