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春节仪式感拉满!大庆,传统年味正浓!

大庆晚报  ·  · 昨天

正文

挂灯笼、点繁星

冬日寒意被温暖红光所融

映照出大庆家家户户

团圆和美的幸福景象

鞭炮声声

喜庆乐章在城市各个角落奏响

传递着新年的喜悦与希望

每一项年俗活动

彰显着大庆人的节日仪式感

对联迎春、福字高挂

墨香与红纸交织

美好祈愿跃然纸上

字里行间流露出

人们对生活的热爱与向往

这份书写与悬挂的仪式感

让新年的喜庆氛围更加浓厚

腊月二十三是我国北方“小年”

也是过年的开端

劳碌了几乎一整年的人们

采买年货

把年夜饭的食材准备妥当


在杜尔伯特蒙古族自治县

每年的小年都会举办

杜尔伯特蒙古族祭火公祭仪式

祈愿杜尔伯特草原人民

政通人和、风调雨顺

祝福各族群众

幸福安康、吉祥如意

二十六,割刀头

说的是这一天主要筹备过年的肉食

买肉、杀年猪等传统活动

更是将这份仪式感推向了高潮

亲朋好友齐聚一堂

共同分享这份

丰收的喜悦与节日的庄重

腊月二十七

人们会宰杀家禽

尤其是雄赳赳、气昂昂的公鸡

不仅气派

更有喜庆的氛围

所以通常以宰杀公鸡为主

除夕的年夜饭上

整只鸡放桌子中间

“大吉大利”的好彩头

二十八,把面发

热气腾腾、形态各异的馒头

不仅满足了味蕾的享受

更寓意着来年的日子蒸蒸日上

穿新衣,戴新帽,换新鞋

寓意万象更新,新年新气象

为新的一年讨个吉利

当然,穿得漂漂亮亮

心情也会美美的

春节买新衣

人们更偏爱红色

不仅是为了个人喜好

更是为了融入这浓厚的节日氛围

共同庆祝新年的到来


新春快乐
NEW YEAR


年夜饭也是团圆饭

预示着新一年的开始

团团圆圆、和和美美

是整个春节的重头戏

从摆盘到寓意

样样有讲究

虽然现在菜式越来越丰富

但与“吉”谐音的鸡

表示“年年有余”的鱼

代表“搂钱耙子”的猪蹄

……

这些传统年菜是必不可少的



年夜饭之后

边看晚会边包饺子

也是大庆人家不可少的年俗

馅料多为韭菜(“久财”)

芹菜(“勤财”)、白菜(“百财”)

还喜欢在饺子里面

包上钱币或糖块

吃到的就是运气最好的

十二点钟声一敲

饺子开吃

取其“更岁交子”、新旧交替之意


放鞭炮、烟花作为新年的压轴戏

更是将大庆的节日气氛

推向了顶点


正月十五还没到

但看花灯、扭秧歌、猜灯谜、放烟花

一样也不会少

欢欢喜喜闹元宵

等过完元宵节

年就走远了

勤劳的大庆人又将开始忙碌的一年

记者:王翠
摄影记者:刘为强

责编:贾鑫宇

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