新作｜北京中轴线上的传承与焕新：和木·归Gui Temple餐厅 / 栋三尺设计（微信文章未删减版）

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古语揭示了中国都城千百年来的规划核心理念，即“以中为尊”的中轴式规划。这一传统城市规划概念由栋三尺引入空间设计概念中，融合成为了“新京华美学”的核心要义。而今，其最新力作和木·归Gui Temple，恰落于北京中轴线之上——被誉为“龙尾之要”，钟楼北端超700年历史的宏恩观之中。

这一独特的地理位置为设计提供了灵感源泉，北京中轴线不仅是一条空间轴线，更是一条时间轴线。将历史与现代元素巧妙融合，传承北京中轴线的对称与秩序；空间与时间、历史与当代的交融中，焕新入驻的和木·归Gui Temple以新京华美学延续古建历史文化，展现空间的文化底蕴与现代活力，传承京城生活美学，并赋予当代人文体验。

在历史的长河中，居中轴线“龙尾之要”的宏恩观历经多次变革，承载了丰富多样的身份与记忆。从元朝的佛寺到清朝的宏恩观，再到20世纪50年代的北京标准件二厂，以及90年代的钟楼菜市场，每一次的转变都为这片土地增添了独特的岁月风华。如今，经过精心修缮，它化身为“观中·中轴线在地文化博物馆”，成为北京中轴线上不可或缺的重要文物坐标。

而和木·归Gui Temple所在的原西厢房区域，虽在解放后被改造成工厂厂房，但被北京中轴线贯穿而过，室内保留着50年代留下的工业痕迹，与室外红墙飞檐的古建风姿形成鲜明对比，为设计提供了丰富的灵感源泉，如何将这些历史故事与生活元素巧妙延续，成为设计的关键所在。

北京中轴线作为古都北京的脊梁，承载着深厚的历史文化内涵，它见证了北京城从古至今的发展变迁，是这座城市的文化脉络与精神象征。这条在世界城市规划历上都前所未见的磅礴中轴线，一如梁思成所说：“北京独有的壮美秩序，就由这条中轴的建立而产生。”

2024年北京中轴线申遗成功，不仅是对这座历史建筑群的肯定，更是对北京这座城市文化传承的激励。和木·归Gui Temple的回归，恰逢其时，带着对这片土地的深厚情感，以“归”为名，呼应着曾经的创业源点，也寓意着对历史的回归与传承。

十年前，和木在宏恩观的胡同里开启了第一家餐厅，以三张桌子为起点，踏上了不凡的征途。如今，带着“京菜黑珍珠”的美誉，和木·归Gui Temple在此重新书写时空的景象，建立起古今全新的链接。

面对京城中轴线的文脉荣光，建筑于历史洪流中的人文故事、历经岁月更迭的工业风肌理，栋三尺以新京华美学为营造法则，回溯蕴含京城底蕴的仪式秩序与空间美学，从色彩、构筑到艺术陈设、细节营造，焕新呈现适应当代生活方式的雅奢新篇。

面对原址西厢房厂房整体长条形的空间，设计对话轴线与对称美学，营造由入口至大厅、包房富有仪式感的几重递进空间，并将两侧墙体开窗，加强与周边环境的关系，链接与自然的亲密交互。