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我不阻止你给孩子吃榴莲,但千万别超这个量!

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朋友们,今年的榴莲,你们吃过了吗?

进入5月来,水果界的“顶流”榴莲开始大量上市“榴莲自由”“榴莲降价”等话题,也频频登上热搜。


喜欢吃榴莲的“榴莲控”们,很多都已经迫不及待地开启了“榴莲盲盒”。

网上,不少人分享了开“榴莲盲盒”的经历......

有人开出了内馅饱满的“报恩榴莲”,让人喜不自胜


也有人开出了皮厚馅少的“报仇榴莲”,令人无比心塞


还有网友表示,心情不好,原想买个榴莲开心一下,没想到买了一个报仇榴莲,心情更差了。


咱就是说,一个榴莲动辄就是一两百元,就算是买个小的、价格便宜些的也得大几十块,要是不小心挑个“报仇榴莲”,的确是让人抓狂。


今天,我们就来聊一聊:

- 如何才能挑选到“报恩榴莲”?

- 都说“一只榴莲三只鸡”,榴莲的营养到底有多高吗?

- 榴莲一次吃多少为宜?

- 哪些人群不适宜吃?


为了今夏能吃到更多“报恩榴莲”,强烈建议大家转发给家人和身边的朋友们。



01

如何挑选到“报恩榴莲

很多人买榴莲都像开盲盒,果肉多少全凭运气。

其实,挑选“报恩榴莲”是有迹可循的。

1、选圆不选尖

形状较圆的榴莲,果肉通常更多,表皮相对更薄。


2、选软不选硬

果刺手感柔软容易捏,说明榴莲成熟度更高。


3、选短不选长

果刺看起来短、分布稀疏的榴莲,果肉通常更多。


4、不选裂口大的


5、选能闻到榴莲香味的


大家学“废”了吗?


02

高营养+高能量,
名副其实的“水果之王”

很多人都说吃榴莲很补,“一只榴莲三只鸡”。

榴莲的营养的确是很丰富,其“热带水果之王”的美誉不是虚名。



01
3 大营养素强强联合

根据第6版《中国食物成分表》:

  • 榴莲的碳水含量达到28.3g/100g,约是苹果的3倍;

  • 蛋白质达到2.6g/100g,是苹果的10多倍;

  • 脂肪含量则近3.3g。

榴莲属于典型的高脂、高热量、高糖水果。

饿的时候,或体力不支时,吃一块榴莲十分管事。



02
微量营养素丰富

榴莲维生素B族含量丰富,维生素E、维生素C和维生素A等含量也较丰富,算得上是水果界的“维生素补充小能手”。



03
多种矿物质

榴莲中含有多种矿物质,如镁、钾、铁、磷等,其中钾的含量比香蕉还要高很多倍。


04
叶酸含量高

榴莲中叶酸含量也很高,是所有水果中最高的,比大枣、火龙果高4倍,比苹果高30倍。


05
氨基酸种类齐全

榴莲果中氨基酸的种类齐全,含量丰富,除色氨酸外,还含有7种人体必需氨基酸,其中谷氨酸含量特别高,利于提高人体免疫力。


03

榴莲虽好,
但不建议超过这个量

榴莲虽好,但奉劝大家不要“狂炫”。

近期,据宁波晚报报道,浙江就有一对母子,因连吃一周榴莲,孩子便秘、发烧,妈妈爆痘、长胖。


甚至还有媒体报道,8岁女孩每周至少吃两次榴莲提早发育。

可见,榴莲虽好,但并非多多益善。

根据《中国居民膳食指南》,不同年龄的人群每天摄入新鲜水果的量是不同的:

  • 1-3岁的幼儿每天摄入量为100-150克;

  • 4-6岁的幼儿每天摄入量为150克;

  • 7-10岁的儿童每天摄入量为100-200克;

  • 11-14岁的青少年每天摄入量为200-300克;

  • 14-17岁每天的摄入量是300-350克; 

  • 成人水果每日推荐摄入量为200~350克。

榴莲作为“高能量”水果(榴莲的能量高达 147 kcal/100 g,比白米饭的热量还高 20% 左右),相比其他水果,更需控制摄入量

医生建议:榴莲一天最多吃1瓣(约100g),儿童建议用量为约半瓣左右(50~100g)。


过多食用反而会带来健康问题:



01
易便秘、消化不良

榴莲的纤维含量很高,适量食用有助于促进肠道蠕动并促进消化。

但如果摄入过多榴莲,造成过多的膳食纤维在肠道中吸水膨胀,可能会阻塞肠道,进一步导致肠液减少,使得大便干燥,便秘情况加重,引起腹胀等消化不良症状。


02
头痛、恶心

榴莲含有硫化氢的气体,如果摄入过多会导致头痛、恶心、呕吐等不适症状。



03
血糖升高、胆固醇增加

榴莲含有丰富的脂肪和糖分,虽然这些物质对人体有一定的营养价值,但是过量摄入会导致血糖升高、胆固醇增加等问题。



04
情绪波动、失眠、焦虑

榴莲含有一种名为酪氨酸的物质,它会在人体内转化为色氨酸,影响神经系统的正常功能,如果食用太多榴莲,可能会导致情绪波动、失眠、焦虑等。



04

这4 类人群,
不适宜进食榴莲

需要特别注意的是,这4类人不适宜进食榴莲:


1、过度肥胖的人


过度肥胖的人最好不要进食榴莲,榴莲的热量非常高,进食榴莲可能会因为热量摄入过多,而出现肥胖加重的情况。


2、对榴莲过敏的人


榴莲含有组胺等物质,有些人群会出现过敏反应,引发呼吸困难、皮疹等症状。


3、糖尿病患者


榴莲的热量和糖分含量极高,有可能出现血糖继续升高的情况,对糖尿病病情控制不利。


4、榴莲不适合合并高钾血症患者


榴莲是一类高钾食物,如果合并高钾血症,建议短期内暂时避免摄入。


以上就是今天的全部内容啦~都看到这了,不妨赞、转发、分享一波哦😘~

大家都有哪些挑选“报恩榴莲”的方法或技巧,欢迎来留言分享哦~


参考资料:

[1] 榴莲的营养成分分析.刘冬英 谢剑锋 方少瑛 王秀霞[J]广东微量元素科学.2004年第11卷第10期

[2] 魏卿.关于维生素对人体的功效综述[J].中小企业管理与科技,2010(16):262-263

[3] 榴莲与人体健康研究进展.杨敬勇 孟鸿菊[J] 中国果业信息,2007,24(1):29-30


免责声明:本文内容更新于2024年。文章仅提供一般的医疗、健康、用药、养育等方面的科普信息,不能代替任何个人的医学诊断和治疗。个人的医疗、用药问题请咨询医生。

授权转载:原创内容,欢迎转发,转载请留言。

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