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美团内测商圈外卖跨店功能,再造线上万达?

人人都是产品经理  · 产品  · 1 周前

主要观点总结

美团更新了一项基于同一商圈的外卖跨店功能,允许用户在同一页面下单最多三个不同店铺的外卖商品,并由骑手统一配送。文章分析了这一功能背后的意义、实际操作体验、对餐饮商家的影响以及美团整体的发展策略与人事调整。

关键观点总结

关键观点1: 美团新功能的推出

美团基于同一商圈推出了外卖跨店功能,允许用户一次性下单多个店铺的商品,并由骑手统一配送,目前已在部分城市进行内测。

关键观点2: 功能的实际操作体验

虽然该功能看似便利,但实际体验中存在一些不足,如仍然需要支付两个配送费,有时由两个不同骑手送餐。另外,特殊情况下跨店订单可能无法完全实现由同一骑手配送。

关键观点3: 对餐饮商家的影响

该功能更利于有爆品思维的商家。外卖商圈的推出可能会促使商家更注重打造大单品爆款,以适应新的外卖经营场景。

关键观点4: 美团整体发展策略与人事调整

美团今年各项功能和服务的更新迭代加快,伴随着频繁的组织人事调整。外卖商圈功能可能是美团在零售战略下的一项尝试,未来可能会有更多类似的尝试。


正文

美团更新了一个新功能——基于同一商圈定位,这个页面内用户可一次性下单最多3个不同店铺的外卖商品,最后由骑手统一配送。背后的意义是什么?这篇文章,我们尝试分析一下。

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美团开始内测商圈外卖跨店功能:基于同一商圈定位,美团打造了一个附近外卖店铺的聚合入口,在这个页面内用户可一次性下单最多3个不同店铺的外卖商品,最后由骑手统一配送。目前,至少已经在北京、深圳、长沙三个地区灰度内测上线。

值得注意的是,在页面右上角还有切换商圈功能。有业内人士猜测,如果正式上线,美团甚至可以按照外卖店铺的分布和供给,打造独属于自己的外卖商圈,而不是简单将已有线下商圈的搬到线上。结合美团送万物的零售战略,这甚至可以给到资本市场再造线上万达的想象力。

虽然看似颇具潜力,但是未来如何发展还充满不确定性。有内测到的用户体验后吐槽:本来以为是统一配送,但是实际体验仍然是两个订单分开,两个配送费,且由两个不同骑手送餐。

对此,市象注意到,商圈汇集页面有提示说明,一些特殊情况下,跨店外卖订单可能无法100%实现由同一骑手配送。比如,有商家出餐慢等特殊问题,为了不影响用户体验,可能会分拆开来配送两次。

从实际体验来看,该功能也不是简单地将附近商圈的外卖店铺集合汇总,而是每个店铺只能上架几款商品。

这意味着对于餐饮商家而言,这项功能的推出或许利好有爆品思维的商家。

有外卖运营师认为:“外卖商圈聚合入口以后,在这个页面下外卖经营的逻辑就不再是店铺,而是你的货能不能接住从这个入口进来的消费者,因此打造大单品的爆款逻辑更适合这个经营场景。”

以平台统配提升效率角度而言,外卖商圈的推出既可以提高客单价,也可以提升配送效率,是拼好饭的反面。

拼好饭如果是美团外卖的下沉打法,那么外卖商圈可能就是美团外卖的升级打法。从2022年4月到2024年Q1,拼好饭在两年之内日均订单量涨了4倍。根据交银国际的估算,它在2025年的单量占比会提升到9%。

以低价的商业模式成功吸引了超过1亿年活跃用户,带来了更多的流量,但是过低的价格并没有显著拉升美团的客单价。

什么时候全国正式上线尚未可知,但是按照美团今年的新功能更新节奏,或许不会太久。整合到店到家业务,成立核心本地商业板块以来,美团今年的各项功能和服务的更新迭代,都比往年更快更多一些。

7月份美团团购上线“秒提”服务。通过该服务选择支持“秒提店”下单的美食团购,在订单页点击“去点单”可以一站式在线完成验券、点单和后台自提预约,到店凭取单码取餐,省去了跳转品牌小程序或者人工验券的烦琐。

更早一些时候,美团5月份开始内测的新版“神会员”,7月份就全面正式上线。和此前的会员主要应用于外卖等到家场景不同,新版会员体系下,会员优惠券的使用范围扩大至到店餐饮、酒旅休闲等本地消费。这场会员体系升级,也被称为美团内部的S级项目。

更快的业务更新节奏背后,是美团更频繁地组织人事调整。在美团新CEO王莆中上任后,根据市场公开信息梳理,自2月份开始,在过去10个月的时间里,美团今年至少进行了大大小小的7次调整,进行事业群的整合以及人事的变动。

高频的调整之下,美团一线员工压力倍增。有美团销售吐槽,到家到店合并后,听说有的组已经要求11.5了,不是在店推的路上就是在店里店推。更长的工作时间下,部分一线员工开始嘀咕业务指标的合理性。

也许外卖商圈服务的内测,不过只是美团驶上快车道的不起眼一环。但是每一个功能、业务调整测试背后,都需要一线销售一次次的试错和拜访。在万物到家的零售终局下,未来这样的尝试或许还会有更多。

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作者:文涌 编辑:杨舟

来源微信公众号:市象

题图来自Unsplash,基于CC0协议

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