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这早餐娃一次能吃6个!只需一口平底锅,5分钟搞定!

下厨房  · 美食  · 3 天前

主要观点总结

这篇文章介绍了一道早餐食谱:肉松吐司卷。文章详细描述了肉松吐司卷的制作方法和所需材料,并分享了不同厨友对该食谱的评价和改良。作者丽丽在目yl分享了食谱的原创做法,包括用料和做法。文中还提到了这道早餐的好处,如营养丰富、口感松软、好吃不腻等。

关键观点总结

关键观点1: 肉松吐司卷的制作方法和所需材料

文章详细介绍了肉松吐司卷的制作流程,包括切吐司、擀薄、涂抹沙拉酱、放肉松和芝士、卷起来等步骤,同时列出了所需的材料,如吐司片、肉松、芝士、沙拉酱、鸡蛋、胡萝卜、小葱、黑芝麻等。

关键观点2: 厨友对肉松吐司卷的评价和改良

文章引用了多位厨友的评价,如认为这道早餐好吃、营养、饱腹,还有厨友对食谱进行了改良,如替换食材、调整味道等,都取得了不错的效果。

关键观点3: 肉松吐司卷的好处

文章提到了肉松吐司卷的好处,如唤醒一天的活力和好心情、口感松软、营养丰富、好吃不腻等,是一道优秀的早餐选择。


正文

⚬ 早餐吃什么才能唤起一天的活力和好心情呢?

作为一种口感松软、奶香十足又好搭配的面包类型,吐司的吃法可以说是数不胜数,随便一种都可以担当“叫醒闹钟”,无论大人小孩都能念着香味起床!

今天,分享给大家的这道肉松吐司卷,简单涂抹后一煎就足够快手好吃,平时不爱吃吐司的小孩都能连吃3个再上学,咸香松软、好吃不腻,趁热吃还能拉丝,营养又饱腹,做为早餐杠杠的!


食谱作者@丽丽在目yl

“肉松芝士吐司卷,咸香肉松➕拉丝芝士,太满足了~做早餐、下午茶都很很不错。”


厨友@SallyMAMA


“吐司换个花样,孩子更爱吃。”

by 厨友@shaun咩咩

“快手早餐,好吃好看,再来杯牛奶就可以啦。”

by 厨友@吃面包的二货

“没有沙拉酱,换成花生酱,还加了培根,最后来了点番茄酱,味道很好,堪比面包房的,菜谱不错👍。”

by 厨友@胜妈妈



肉松吐司卷

🧑‍🍳食谱作者:丽丽在目yl

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🥦用料

吐司片     4片    

肉松       适量    

芝士       适量    

沙拉酱    适量    

鸡蛋       2个    

胡萝卜    1小段    

小葱       1根    

黑芝麻    1小勺    


🍳做法

1. 吐司切去四边,用擀面杖擀薄。


2. 吐司片挤沙拉酱,中间放肉松,再铺一层芝士碎,卷起来。


3. 鸡蛋打散,加入胡萝卜碎、葱花、黑芝麻后搅匀。吐司卷在蛋液里滚一下,蘸满蛋液。


4. 平底锅刷一层薄薄的油,先用小火煎吐司卷的接口部分,再翻面各个面煎一下。煎好的吐司卷两头先蘸沙拉酱,再蘸一层肉松就可以品尝啦~



做过的人说

Bonnie0502 :

两头没蘸肉松,还是比较成功滴,虽然热量高,不过超好吃😬。


太厚梁梁 :

太好吃了吧!鸡蛋最后剩很多,加点黑胡椒直接煎成了蛋饼。用红菜椒替代胡萝卜,很好吃。


唯有爱和吃不可辜负:

创意不错,我在原配方上进行了一点点的改动,味道也很好。


编辑:香肠、碗碗

封面来源:@丽丽在目yl

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