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响应号召，来咥碗油泼面减减肥吧！

西安文旅  · 社交 美食  · 4 小时前

主要观点总结

本文介绍了国家卫健委发布的减肥指南建议西北地区吃油泼面，以及西安地区几种推荐的油泼面店铺。包括西安饭庄的鲜香四溢的油泼面、大秦面庄的Biang Biang面和忆长安油泼面馆的招牌油泼面等。

关键观点总结

关键观点1: 国家卫健委发布减肥指南，推荐西北地区吃油泼面。

指南引发网友热议，许多人表示要尝试油泼面。

关键观点2: 介绍西安几种推荐的油泼面店铺。

包括西安饭庄、大秦面庄、忆长安油泼面和小艺手擀面等店铺，详细描述油泼面的制作过程和特色，以及店铺的热门原因和推荐理由。

关键观点3: 吃油泼面的温馨提醒和建议。

提醒要趁热吃才能吃得过瘾满足，并且推荐搭配蒜一起食用以增强口感。


正文

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近日

国家卫健委发布减肥指南

建议西北地区吃油泼面

网友表示：官方都建议了

那我可就真不客气了！


话不多说

和文旅君一起

把西安人最爱的面食

可劲儿咥起来！



西安饭庄




来西安吃油泼面

第一碗当然要尝尝

西安饭庄

鲜香四溢的油泼面

满足你对于面食的

一切期待 



面团在案板上经过

揉、捏、锤、搓等工序

使其比普通面条

更宽更厚更有筋道

沸水下锅煮熟，捞入碗中

放入花椒面

辣椒面等佐料

再浇上沸腾的热油

“嗞啦”一声，香气四溢

那叫一个美味




咥这碗油泼面

将碳水的快乐大口吃尽

温馨提示

一定要趁热吃

才能吃得过瘾吃得满足



门店信息：



大秦面庄



陕西八大怪，面条像裤带

说的就是咱的

Biang Biang面

文旅君强烈推荐

来大秦面庄

尝一碗地道的招牌裤带面



面筋道有嚼劲

浇头也够味儿

据老板介绍

面里的酱料

是使用了

十多种材料秘制而成的



配上浓香无比的辣子

用热油这么一泼

“开咥”就完事儿了！



门店信息：




忆长安油泼面



最日常、最得劲的快乐

莫过于咥一碗面

所以这家常年霸占

“西安面馆好评榜”多年的

忆长安油泼面馆

一定要来


不大的店面

满满的烟火气

能够在取餐台

看到从拉面到泼油的

制作面的全过程

比脸还大的面碗端到眼前

赶紧开拌！

拌开以后，辣子的鲜香

和面的筋道完美融合



吃面不吃蒜

香味少一半

自助取蒜

咬一口新蒜刨一口面

那叫一个美！



门店信息：




小艺手擀面



别看这家店门头小

小忆手擀面的热度

可是在西安的面馆中排前列



筋道的手擀面

配上香味十足的油泼辣子

细细咀嚼

那叫一个香！



作为一家六年老店

这家面馆有不少忠实粉丝

随便一条评论就让人

忍不住想去一探究竟



紫皮新蒜、口香糖

店家是懂吃面人的~

这下可以尽情就蒜吃面啦



门店信息：


还犹豫什么呢

吃一碗油泼

感受一场暖心又暖胃的

美食之旅吧！













西安文旅综合整理自
西安曲江旅游
编辑：吴兆轩
视觉：吴兆轩
责校：王蓉静
审核：杨海雄
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