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春天怎么能错过它！清甜爽口，一捏就爆汁！把我馋了一整年~

吃什么情报局  · 美食  · 4 天前

正文

一换季身边“咳~咳~”的咳嗽声就此起彼伏。


每到这时候，我总会想念一颗甜润爆汁的枇杷！



古语道“五月枇杷满树金”，其实，枇杷才不是夏天专属的水果呢~

去年春天，我和朋友有幸吃到几粒四川攀枝花的米易枇杷，一吃不得了，把我俩馋得想了一整年！


四川同事可骄傲了说，攀枝花是个全国闻名的阳光之城，温度高枇杷熟得快，他们的米易枇杷能比别地的早熟1~2个月！甜好几个度！


每年开春，看到那金灿灿的果子挂满山头，不知道馋了多少人的口水~


大家都知道，寒冬后肝火正旺，人也口干舌燥。

酝酿了一冬甜蜜的米易枇杷“赶巧”在初春成熟，水灵、鲜甜，正是来“治”火的！


撕开薄透光的果皮，金灿灿的果肉“跳”入眼帘！

裹着蜜一样的汁水，简直是勾人的诱惑！


一口吞下，像布丁一样柔软，入口即化。果汁兜不住地往外淌，我赶紧一口滋溜进嘴里~


啊啊啊啊，又甜又润，从喉头舒服到胃里去！


小小的身体里，汁水那叫一个足，在撕皮的时候，就呼啦啦流。

含糖分也多，流到手上甜得粘手。


你轻轻一捏，它就开启爆汁表演咯！


特别纯正浓郁的枇杷味，一闻全身都舒畅~


8分甜蜜2分微酸，又鲜又馋人的酸甜比例，实在太妙了，我一连吃了3个才满足，喉咙一阵舒爽。



四川米易枇杷
软嫩香甜 汁水爆表 润燥止咳

 原：118元  （顺丰包邮）

尝鲜价：

58元/2斤大果 普箱

85元/3斤大果 彩箱

118元/3.8斤-4斤礼盒装


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很多人买枇杷只求大，吃起来却像寡淡的白开水。

我可要给大家好好科普一番！

吃水果，看产地。早春枇杷想要香甜味浓，种植地冬天的温度就要够暖和，阳光量够充足。


米易县所在的四川攀枝花，就是著名的阳光之城，冬日温度能达到20℃，有时甚至比海南还暖和。

被誉为专门出产甜果果的风水宝地！


CCTV专门报道，每年春天一到，米易县就引来大批游客驱车上百公里，只为尝一口枇杷的鲜甜！

他们都说 “米易枇杷，真甜！枇杷味好浓！”


国家也在2017年将米易枇杷列为了国家级地理标志保护农产品，全国率先出口，为国争光！


我作为一个重度吃货，枇杷当然要吃“宝藏级别”。

我决心跟着四川朋友，顺藤摸瓜，真的寻到了米易枇杷的核心产区。


攀枝花米易县草场镇的顶针村，枇杷都种在1500米海拔的高原山头上，360°全方位阳光辐射，每天长达12+小时，糖分积累多多，果子妥妥的甜呐！


经过果园的专业糖度检测，米易枇杷甜度高达16°以上，比甜西瓜高出4个度不止！

一吃你就能体会到，什么叫“口口蜜汁淌满嘴~”


去年买过的朋友们，也对这个果园的枇杷很满意：鲜甜、多汁、开胃！

“甜甜酸酸的太好吃了，果汁超多，吃了喉咙嘴巴都特别舒服~”




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不过，当我和果园深入沟通，我才发现，原来好吃的米易枇杷，地理优势只是一方面。

果园种植的科学和用心，才是稳定好品质的保证。


想要果子够甜够多汁，疏果是关键。

果园负责人告诉我，枇杷一枝能生十几个果。普通小果园为了高产量通常一枝6果甚至更多，养分不足就化肥来凑。

我们的高山果园遵循“一枝3果”，天然甜度有保证。


疏果过后，便是工程浩大的“套袋”。

果农要顶着猛烈的阳光，全程人工操作，给每个果子套上纸袋子，当成小宝宝一样好好保护。


虽然枯燥繁琐，但套了袋的枇杷果，雨水打不着，害虫也骚扰不了，还能防止小鸟贪甜来啄食~


我还注意到，偌大的枇杷园放置了很多“小花洒”。

这是科学的“滴灌”，既能保持土壤湿度，又能避免过多水分影响枇杷甜度。

小果园没有这样的经验和设备，甜度自然比不上。


不喷洒杀虫剂，生物防虫网+生物太阳能防虫灯，也是生态果园的一道风景。


生态果园的枇杷，随手摘了就能吃！

撕开外皮，晶莹的果肉真诱人~
 
咬一口，香香软软的果肉化开，清甜的枇杷汁入喉，脑瓜子都清爽了！


现在正是米易枇杷口感佳的时候。

果园都会在清晨5、6点（枇杷尤其鲜甜的时候），上山采摘枇杷，现摘现发，保证新鲜。


筛去小果、坏果，只选鲜甜水润的精品枇杷。


逐个用泡沫网包得严严实实，还放了好多填充物，不怕一路颠簸送到你家门口。

如果收到有坏掉的果子，记得联系客服，果园会按标准给大家包赔哈~

人人都夸的早春米易枇杷，高山生态果园，新鲜下树，产地直发， 3斤精美包装，是超市买不到的鲜甜品质。

（3斤彩箱装）

（礼盒装）

核心产区，堪称宝藏级别的枇杷，一箱只要85元，算下来1个枇杷只要2块左右，在水果这么矜贵的日子里，划算到家了！


古有《本草纲目》记载“枇杷能润五脏，滋心肺”，咳嗽了大家都会想到吃它，现在更有大名鼎鼎、家家止咳必备的“神奇川贝枇杷膏”。


在家备一箱，每天吃几个，不到5块钱。

比起吃药看病活受罪，还要花上大几百元，真的太划算，吃不完还可以做成枇杷膏，家里的宝贝都缠着要吃呢~


很多小伙伴不知道枇杷应该怎么剥，我就给大家附上吃法，5秒剥一颗，轻轻松松！

快和家人一起享用这春天专属的鲜润和舒畅吧~


四川米易枇杷
软嫩香甜 汁水爆表 润燥止咳

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