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它是超小众“膳食纤维王者”!糯叽叽艮啾啾,竟和花蜜一样甜!

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主要观点总结

这篇文章主要介绍了青皮无花果干的特点和优势。文章描述了无花果的口感、制作过程、配料情况、生产流程以及营养价值。文章还提到了产品的优势,如口感妙极、香甜如蜜、配料天然、生产流程严格等。同时,文章还提到了产品的价格、保存方式以及购买渠道。

关键观点总结

关键观点1: 青皮无花果干的特点和优势

青皮无花果干口感妙极,香甜如蜜,具有浓郁的果味和胶质口感。产品采用自然晾晒和低温烘制的方式制作,保留了鲜果的天然风味和营养。产品配料只有无花果,无添加蔗糖和防腐剂。产品采用创新的6:1控湿烘焙技术,确保果干的甜度和口感。产品从源头到生产全程可控,质量有保障。

关键观点2: 产品的口感和营养价值

青皮无花果干的口感妙极,具有颗粒感和肉质感,甜度高。产品富含膳食纤维,饱腹感强,有助于调节内分泌系统,平衡激素水平。产品更容易携带保存,是日常养生的佳品。

关键观点3: 产品的价格和购买渠道

青皮无花果干的价格为48.9元/罐(原价64元),文末扫码可领取新人券再减3元。购买前可以参加厨友的真实评价,不满意商品可联系群主售后。产品通过自有无花果全产业链的工厂生产,从自有种植园直达生产车间,确保产品质量。


正文


完全成熟的无花果,暗藏着一汪明媚多汁的粉嫩,轻轻一抿,就化在了舌尖上。


细嚼起来,却还有“咯吱咯吱”的颗粒感,口感妙极了。


图源网络


成熟的无花果过于柔嫩,经不起长途运输,所以也常把它制成果干。


根本无需多余的添加,只需要阳光和风的力量,将其风味压缩到极致更浓郁、更甜蜜



撕开一颗,果皮紧紧地连着果肉,看得出果脯独有的胶质口感。


而果肉柔糯有弹性,并且肉感十足,一口一粒真的让人好上瘾!



咬上一口,只觉香甜如蜜,伴着花蜜的芬芳和水果的甘冽。


随着牙齿不断咀嚼,其中的花蕊细丝,自带存在感极强的颗粒,在口中爆开,点亮味蕾。



甜度高、口感好只是这枚无花果干的基本操作,它更厉害在:


配料只有无花果,0添加蔗糖、防腐剂

⊙深耕源头,采摘到生产不超过4个小时

6:1控湿烘焙,6斤鲜果才能制成1斤果干



这样做出来水果干,比吃新鲜水果更加浓郁、自如,比吃零食更加天然、有营养


无论是在追剧的深夜,还是在工作日的午后,只要一颗,就会让生活变得有滋有味起来。


2罐无花果干几乎相当于12斤的新鲜无花果


更有厨友评价它为“买过无花果中的最好吃的”。


因此我们特意要来了下厨房的专属补贴价,原价64盒/2罐,补贴后只需48.9元/2罐



从源头到生产,

配料只有无花果


这款高品质的青皮无花果干,来自一家自有无花果全产业链的工厂。


从自有种植园直达生产车间,采摘到生产之间,间隔不会超过4个小时


图源网络


只选用大果树上自然成熟的果子,并且按照不同熟度调整其烘烤时间和温度,保证其颜色和口感一致。



生产过程之中,不添加任何配料、辅料


无花果便从流淌着蜜汁的糖包子变成了厚实耐嚼的蜜糖,吃起软糯可口,越嚼越香甜。



果实肥硕、香味浓郁的青皮无花果经过烘烤,果糖几乎将外皮染成了玲珑剔透的焦糖色


可以说,果干颜色越深,味道便越甜蜜。



6:1控湿烘焙

真材实料,风味浓缩


它美味的秘诀,还来自于创新的6:1控湿烘焙。


这意味着6斤鲜果才能制成1斤果干,每一瓣都看得出果肉肥厚。



手工操作,低温烘制,在保证真材实料的同时,还需要兼顾韧性与糯感,不像自然风干的果干那般干硬。  



果干颜色自然,果肉呈暗红至黑褐色。


甜度累积的同时,风味也极度浓缩,确保每一颗都保留了鲜果的天然风味和营养



膳食纤维丰富

富含钙钾有营养


不用担心制成果干后的无花果会流失营养。


因为高温而流失的维生素,并非无花果干的当家本领。



它的膳食纤维含量≥10.7g,高于国家标准78.3%,饱腹感非常强。   


而且相比于鲜果,无花果干更容易携带保存。



无花果干中,更是含有天然的植物黄体酮成分。


有助于调节内分泌系统,平衡激素水平,是日常养生的天然佳品。



学习或工作之余丢一颗到嘴里,一种属于自然与阳光的甘甜登即就盈满了口腔。


这样好吃又没有负罪感的小零食,谁会不喜欢呢?


他们也喜欢青皮无花果干。


“还是头一次看到颜色这么深的,感觉这家的味道更甜些。有些果子还能看到挂霜的糖!”

by 厨友@MomoX

“买过的无花果干中最好吃的,值得推荐”

by 厨友@燕子肖

看颜色就知道是0添加了,确实比青色更甜。”

by 厨友@周美美


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! 来点好味道 !

青皮无花果干

450g/袋


¥64 ¥48.9/罐


文末扫码领新人券,再减¥3


储存方式:常温干燥存放

备注:无花果干现做现发,果子已经成熟,因此外皮颜色偏深

并非青色,但是这样的果干纯天然且更甜蜜。



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买手:宋宋

策划:九本


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